نتائج التوجيهي 2021 فلسطين

الطب البديل والتغذية العلاجية قسم يختص بمواضيع العلاج من الامراض والوقاية منها بواسطة الغذاء او طرق اخري غير الادوية والعلمليات الجراحية يشتمل على ,مواد الطب البديل,كلية الطب البديل,مواقع الطب البديل,جامعة الطب البديل كل ما يتعلق بالطب البديل Alternative Medicine

السمك Fish

الصورة الرمزية S M S
S M S
مشرف سابق
تاريخ الإنضمام: 122006
رقم العضوية : 222
الدولة : usp1
المشاركات: 10,721
قديم 25-02-2007, 10:56
المشاركة 1
نشاط S M S
  • قوة السمعة : 159
    السمك Fish
    السمك, fish

    تعريف السمك

    يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا ، إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الاربعين ، لأنه يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية ، فأقبل عليه اهل الغرب بناء ًعلى النصائح الطبية .

    تدور الصراعات الخفية بين التدول التي تمتلك اساطيل لاصطياد السمك ، وذلك للمنافسة على الحصص و الكميات و الشواطئ التي تصطاد فيها اساطيل هذه الدول ، و الحقيقة ان السمك اصبحت كمياته اقل من السابق. وهناك قوانين تحدد عدد الحيتان التي تصطادها اساطيل الدول ، وذلك منعاً لانقراض هذا النوع بعد تقلص الثروة السمكية في العالم ، بالمقارنة مع ماكان موجوداً في الازمنة الغابرة .

    استعمالات و فوائد السمك الطبية

    1. هو غني بالبروتينات التي تحتوي احماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم .
    2. يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم .
    3. يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك .
    4. لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن .
    5. يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .
    6. يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .
    7. الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -3. الموجودة في دهن السمك و جميع ثمار البحر ، وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا . جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 . ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة . إن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ، وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة .
    8. الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي " . ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً .
    9. يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار .
    وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو " رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ، وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .
    يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض العصر و الامراض المزمنة .
    قديم 25-02-2007, 11:39
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية النجمة الحائرة
    النجمة الحائرة
    مشرفة سابقة و متميزة
    افتراضي
    موضوع ممييييييييييييز جدا

    يعطيك الف عافية على جهدك الكبير

    بس انا كمان عندي معلومة عن السمك :هلا لازم الواحد ياكل وجبة سمك مرة واحدة على الاقل في الاسبوع لانو بالفترة اللي بقل فيها اليود بالجسم بتصير الغدة الدرقية تبحث عن اليود فبتصير تضخم ..
    لهيك لازم على الاقل اسبوعيا ناكل وجبة سمك او اللي ما بحب السمك التونة ...ولا بعدين بتضخم الغدة الدرقية لا سمح الله



    مع تحياتي
    قديم 25-02-2007, 11:45
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    طقع

    مشكووووووووووورة
    قديم 25-02-2007, 11:58
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    اقول شو يا اس ام اس بتسئلم البنية عن معلومة تقلها طقع

    اختي يفضل مرتين بالاسبوع وجبة السمك
    كذلك المشي على شاطيء البحر والسباحة به يمكن جسمك من امتصاص ما يحتاجه جسمك من يود لتعويض النقص . ولكن ذلك لا يعوض النقص عند عدم تناول السمك ( يعني بتحبيهوش)
    وانا مستعد باذن الله لاي سؤال
    قديم 26-02-2007, 12:03
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    اقتباس:
    اقول شو يا اس ام اس بتسئلم البنية عن معلومة تقلها طقع
    شو يعني مش فااهم
    قديم 26-02-2007, 12:22
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sms20202001
    شو يعني مش فااهم
    يعني حرف الميم معقول مش مخليك تفهم
    بقولك البنت بتسئلك
    فهمت ولا لسه ..يعني
    اكيد في الطريق .. جاية الفهمانية
    قديم 26-02-2007, 12:46
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية عاشق المستبدة
    عاشق المستبدة
    .:: عضو مبدع ::.
    افتراضي
    بارك الله فيك على هذة المعلومات
    السمك من الوجبات اللي بفضلها انا

    قديم 26-02-2007, 01:30
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية النجمة الحائرة
    النجمة الحائرة
    مشرفة سابقة و متميزة
    افتراضي
    اختي يفضل مرتين بالاسبوع وجبة السمك
    كذلك المشي على شاطيء البحر والسباحة به يمكن جسمك من امتصاص ما يحتاجه جسمك من يود لتعويض النقص . ولكن ذلك لا يعوض النقص عند عدم تناول السمك ( يعني بتحبيهوش)


    هو نعمة الله ولا اعتراض ...بس مو كتير بحبو


    شكرا للمعلومة القيمة
    قديم 26-02-2007, 11:55
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    العفو يا نجمة .ولو هادا واجبنا
    قديم 26-02-2007, 12:06
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    هي ما سألت عن معلوومة هي حكت معلوومة

    شكرا للجميع :LolLolLolLol:
    قديم 26-02-2007, 01:11
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    العفو للجميع
    قديم 26-02-2007, 02:55
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    قديم 27-02-2007, 12:33
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    اسكت انتى انا ونجمة بنتخلص مع بعض
    قديم 27-02-2007, 12:55
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    [flash=http://qatar2.com/upload/uploads/66b920423e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
    قديم 27-02-2007, 02:55
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    :0036: مشكووووور اس ام اس على كترة مرورك
    قديم 28-02-2007, 03:58
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    الموضوع موضوعي ولازم اشوف مين قرؤووووو
    قديم 28-02-2007, 04:24
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية Eng Abu Yazen
    Eng Abu Yazen
    ...::::: مشرف عام سابق :::::...
    افتراضي
    في هدي معك حق
    قديم 01-03-2007, 03:13
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية S M S
    S M S
    مشرف سابق
    افتراضي
    ولك ما تضلك ترد هههههههه :LolLolLolLol:
    قديم 08-12-2009, 09:23
    المشاركة 2
    الصورة الرمزية احمد شاهين
    احمد شاهين
    ...::::: عضو ماسي :::::...
    افتراضي
    مشكور اخي s m s على موضوعك وجهدك
    اضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الكلمات الدلالية (Tags)
    السمك , fish

    أدوات الموضوع

    الساعة الآن 01:18.
    الملتقى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
    التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي ملتقى طلاب فلسطين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

    جميع الحقوق محفوظة لملتقى طلاب فلسطين
    •  
    •  
    •  
    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.