نتائج التوجيهي 2021 فلسطين

مطبخ حواء قسم يختص بالمأكولات والحلويات الشرقية والغربية وما يلزم من امور المطبخ

طريقة تحضير كعك القدس بالتفصيل

الصورة الرمزية عبد الغني
عبد الغني
.:: عضو مبدع ::.
تاريخ الإنضمام: 012013
رقم العضوية : 19254
الدولة : فلسطين
المشاركات: 891
قديم 04-11-2014, 09:46
المشاركة 1
نشاط عبد الغني
  • قوة السمعة : 10
    Sm136 طريقة تحضير كعك القدس بالتفصيل
    القدس, بالتفصيل, تحضير, طريقة

    بالتفصيل


    طريقة تحضير كعك القدس ..
    بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير :
    نصف كيلو طحين
    1 معلقة كبيرة خميره
    3 معلقة كبيرة سكر
    نصف ملعقه ملح
    3 معلقة زيت ذره
    كاس ونصف حليب دافيء
    ( يمكن بدلا من الحليب السائل اضافة ملعقه كبيرة ونصف من حليب البودره..ثم نضيف كاس ونصف ماء فاتر )



    للتغطيه..
    بيضه ….سمسم..قليل من ملح . سكر

    الطريقة:
    نخلط جميع المواد ( ما عدا مقادير التغطيه)
    نعجنهم …عندما تصبح لدنيا عجينه جاهزه نغطيها لمدة نصف ساعه تخمر

    نقطع دوائر ثم نشكلها حسب الشكل المرغوب ..والمعروف لكعك القدس ..
    ندهن بيض ونرش السمسم …وقليل جدا جدا من السكر
    .نتركها ترتاح لنصف ساعه اضافيه.. ثم نخبز لمده ربع ساعه تقريبا ..بدرجة حراره 180 .. ..حتى يصبح لونها ذهبي

    صحة وعافية


    اضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الكلمات الدلالية (Tags)
    القدس , بالتفصيل , تحضير , طريقة

    أدوات الموضوع

    الساعة الآن 10:43.
    الملتقى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
    التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي ملتقى طلاب فلسطين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

    جميع الحقوق محفوظة لملتقى طلاب فلسطين
    •  
    •  
    •  
    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.